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Tabela 1. Índice de temperatura e humidade (ITH) para vacas leiteiras. Amarelo: limite de stresse onde a produção de leite
e reprodução são afetados; amarelo torrado: stresse moderado; vermelho: stresse moderado a grave; púrpura: stresse grave.

Humidade relativa (%)
Temperatura (°C)
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90
22,0 64 65 65 65 66 66 67 67 67 68 68 69 69 69 70 70 70 71 71
23,0 65 65 66 66 66 67 67 68 68 68 69 69 70 70 71 71 71 72 72
23,5 65 66 66 67 67 67 68 68 69 69 70 70 70 71 71 72 72 73 73
24,0 66 66 67 67 68 68 68 69 69 70 70 71 71 72 72 73 73 74 74
24,5 66 67 67 68 68 69 69 70 70 71 71 72 72 73 73 74 74 75 75
25,0 67 67 68 68 69 69 70 70 71 71 72 72 73 73 74 74 75 75 76
25,5 67 68 68 69 69 70 70 71 71 72 73 73 74 74 75 75 76 76 77
26,0 67 68 69 69 70 70 71 71 72 73 73 74 74 75 76 76 77 77 78
26,5 68 69 69 70 70 71 72 72 73 73 74 75 75 76 76 77 78 78 79
27,0 68 69 70 70 71 72 72 73 73 74 75 75 76 77 77 78 79 79 80
28,0 69 69 70 71 71 72 73 73 74 75 75 76 77 77 78 79 79 80 81
28,5 69 70 71 71 72 73 73 74 75 75 76 77 78 78 79 80 80 81 82
29,0 70 70 71 72 73 73 74 75 75 76 77 78 78 79 80 80 81 82 83
29,5 70 71 72 72 73 74 75 75 76 77 78 78 79 80 81 81 82 83 84
30,0 71 71 72 73 74 74 75 76 77 78 78 79 80 81 81 82 83 84 84
30,5 71 72 73 73 74 75 76 77 77 78 79 80 81 81 82 83 84 85 85
31,0 72 72 73 74 75 76 76 77 78 79 80 81 81 82 83 84 85 86 86
31,5 72 73 74 75 75 76 77 78 79 80 80 81 82 83 84 85 86 86 87
32,0 72 73 74 75 76 77 78 79 79 80 81 82 83 84 85 86 86 87 88
33,0 73 74 75 76 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 86 87 88 89
33,5 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 85 86 87 88 89 90
34,0 74 75 76 77 78 79 80 80 81 82 83 85 85 86 87 88 89 90 91
34,5 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 86 86 87 88 89 90 91 92
35,0 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93
35,5 75 76 77 78 79 80 81 82 83 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94
36,0 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 91 92 93 94 95
36,5 76 77 78 80 80 82 83 83 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95
37,0 76 78 79 80 81 82 83 84 85 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96
38,0 77 78 79 81 82 83 84 85 86 87 88 90 91 92 93 94 95 96 98
38,5 77 79 80 81 82 83 84 86 87 88 89 90 92 93 94 95 96 98 99
39,0 78 79 80 82 83 84 85 86 87 89 90 91 92 94 95 96 97 98 100
39,5 78 79 81 82 83 84 86 87 88 89 91 92 93 94 96 97 98 99 101
40,0 79 80 81 83 84 85 86 88 89 90 91 93 94 95 96 98 99 100 101
40,5 80 80 82 83 84 86 87 88 89 91 92 93 95 96 97 99 100 101 102
41,0 80 81 82 84 85 87 88 89 90 91 93 94 95 97 98 99 101 102 103
41,5 80 81 83 84 85 87 88 89 91 92 94 95 96 98 99 100 102 103 104

focinho aberto e salivam (figura 1). Uma forma reco- temperatura ambiental e padrões de alimentação
mendada de monitorização da saúde e bem -estar (figuras 2 e 3).
animal é a deteção do padrão da respiração ofegante O gado exposto a stresse por calor apresenta uma
(tabela 3). redução da resposta imunitária, e é mais propenso a
Quando a temperatura retal se eleva para lá do mastites, retenção placentária, metrites e pneumonia.
intervalo fisiológico (38,0 °C a 39,3 °C), durante Também se observa uma má resposta às vacinações
períodos de elevada temperatura e humidade am- realizadas no verão.
biental, o animal absorve calor a partir do ambiente Durante o stresse por calor os animais reduzem até
que o rodeia. Na Austrália foi demonstrada uma 50% o consumo de matéria seca para diminuir o seu
ferramenta eficiente de monitorização remota da calor metabólico, aumentam até 50% o consumo de
temperatura corporal com base no uso de bolos água e produzem -se alterações metabólicas na utili-
intraruminais que detetam a temperatura interna a zação de nutrientes. Isto tem como consequência a
cada 20 minutos, estando diretamente correlacio- redução da frequência ruminal, diminuição da efi-
nada com a temperatura retal e com alterações de ciência de conversão alimentar e baixo ganho diário

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